baktermen

Brood snijden


(zie ook: Babylonbrood met meel van Doornik Natuurakkers)

Ai, zelfs Voko mensen - Voedsel Koöperatie - vragen: kunnen we dat brood niet gesneden kopen? Lieve mensen, een brood blijft langer vers als je het ongesneden koopt. En zelf snijdt. Okay, dat hoeft dan niet meer zoals onze voormoeders: brood tegen de borst en snijden maar. Maar koop gewoon een goed mes of koop een simpel handdraai snijmachientje. Goed voor het verser blijven van het brood, goed voor uw broodnodige beweging, goed voor het geheel van: brood kopen, sneetjes snijden en die lekker opeten, goed voor van alles en nog wat. Ik heb mijn snijmachientje bij Babylon neergezet. Thuis snijd ik alles met het super broodmes van het Korenmolengilde, 20 euro bij mijn molenaar. Maar wie meer geld wil uitgeven kan hier kijken wat er zoal voor broodmessen op de wereld zijn. Veel plezier met het kopen van zo'n fijn heel brood en met het aansnijden thuis.

p.s. naai dan gelijk ook zelf een soortement katoenen broodzak en u bent weer helemaal milieuvriendelijk bezig. Ik zal binnenkort de daad bij mijn eigen woord voegen.

broodmes of snijmachien